Оборудование пищевой промышленности эксплуатируется в особых условиях, отличающихся высокой влажностью, сильными вибрациями и резкими перепадами температуры. В соответствии с гигиеническими нормами, этот тип оборудования требует систематической очистки с использованием антибактериальных и довольно агрессивных средств. К сожалению, данные средства способны вызывать коррозию элементов оборудования и поэтому рекомендуется использовать подшипники с конструктивными элементами из высоколегированных сталей, например, из сталей с повышенным содержанием хрома или молибдена. Это обеспечивает повышенную устойчивость материала к термическим и механическим нагрузкам, а также снижает возможность возникновения износа и повреждений подшипников.
По общему регламенту подшипники для пищевой промышленности должны соответствовать минимальным требованиям и стандартам безопасности продукции :
- Материалы: Подшипники, применяемые в пищевой промышленности, обычно изготавливаются из нержавеющей стали или других материалов, которые устойчивы к коррозии и легко моются. Подшипники имеют специальные антикоррозийные покрытия для дополнительной защиты от воздействия агрессивных сред.
- Герметичность: Подшипники должны быть спроектированы таким образом, чтобы предотвращать проникновение влаги, пыли и масел, чтобы поддерживать чистоту продукции и предотвращать скопление бактерий и микроорганизмов.
- Смазка: В некоторых случаях может быть необходимо использовать специальные смазки, соответствующие стандартам безопасности для пищевой промышленности. Статья: типы смазок подшипника
- Устойчивость к высоким и низким температурам: Подшипники должны быть способными работать в широком диапазоне температур, которые могут встречаться в процессах пищевой промышленности.
- Соответствие стандартам: Подшипники должны соответствовать стандартам и сертификациям, предписанным для пищевой промышленности, таким как стандарты FDA (Food and Drug Administration) в США или аналогичные стандарты в других странах
Сферический роликовый подшипник для пищевой промышленности от СКФ
SKF предлагает новые сферические роликовые подшипники для пищевой промышленности. Они разработаны специально для соответствия гигиеническим стандартам и требованиям отрасли, при этом обладают повышенным ресурсом. Эти подшипники имеют пищевую смазку и уплотнения, обеспечивающие безопасность продуктов в процессе производства. Они также позволяют уменьшить риск загрязнения пищевых продуктов, повышая надежность оборудования и увеличивая интервалы технического обслуживания. Новые подшипники полностью соответствуют требованиям пищевой промышленности и обладают высокой грузоподъемностью. Это значительное улучшение, которое помогает промышленным предприятиям соблюдать стандарты безопасности и повысить эффективность работы оборудования.
В процессе производства подшипников, они предварительно наполняются смазкой, соответствующей стандартам NSF категории H1, которая оптимизирована для использования в пищевой промышленности. Уплотнения из бутадиен-нитрильного каучука, одобренные FDA и EС, обеспечивают защиту от влаги, моющих средств и посторонних частиц. Это предотвращает утечку смазки из подшипника, снижает необходимость повторного смазывания и увеличивает работоспособность и ресурс подшипника. Уплотнения окрашены в голубой цвет, что упрощает обнаружение фрагментов в случае попадания в продукты питания.
Бутадиен-нитрильный каучук представляет собой синтетический полимер, продукт радикальной сополимеризации бутадиена с акрилонитрилом. В зависимости от состава акрилонитрила, бутадиен нитрильного каучука классифицируют.
Эти подшипники класса Explorer изготовлены из стали с высоким сопротивлением усталости, что позволяет увеличить динамическую грузоподъемность, снизить вибрацию и тепловыделение. Подшипники серии Food line сертифицированы NSF и имеют в три раза больший срок службы по сравнению с подшипниками открытого типа.
Использование этих подшипников также положительно влияет на окружающую среду. Уменьшенное трение в уплотнениях снижает энергопотребление и выбросы вредных веществ. Увеличенный срок службы подшипников также приводит к уменьшению потребности в производстве и транспортировке новых подшипников. Утечка смазки практически не происходит, что сокращает использование смазки, повторное смазывание и утилизацию.
Новинка расширяет ассортимент продукции SKF для пищевой промышленности, которая за последние годы представила пищевую серию радиальных шариковых подшипников.